В Турции, в окрестностях Артвин, производится самый дорогой в мире мед, называемый «эльфийским». Стоимость продукта доходит до 5 000 евро за килограмм.

Местный пчеловод в 3-м поколении Гунай Гундуз рассказал, чем, кроме цены, отличается этот мед от обычного. Известно, что его добывают из пещер глубиной порядка 1 800 метров, где обитают дикие пчелы.

Микроклимат пещер и минеральный состав их стен, на которых насекомые создают свои хранилища, делают этот турецкий мед очень вкусным и полезным.