Пять предприятий Карагандинской области получили сертификаты «QMDB Halal».

Это: продукты быстрого питания «MEDIEVA SUSHI & PIZZA», кафе «Halva»  и ресторан «Firdaus», а также колбасные изделия «Тай» и кондитерские изделия «HANI BRUNCH». Сертификаты халяль владельцам компании вручили Айзат Сатаева, технолог «Халал Даму», и Искак Абдрахманов, инспектор из Карагандинской области.

«Чистота еды, которую мы подаем к нашему столу, напрямую связана с деятельностью халяльных компаний. Сегодня в области около 50 сертифицированных предприятий. Их производство, чистота и халяльность готовой продукции, их соответствие требованиям шариата и утвержденным стандартам находятся под постоянным контролем. В результате такой напряженной и упорной работы растет спрос на халяльную продукцию в регионе, а также растет количество компаний, которые хотят пройти сертификацию», - сказал местный представитель Искак Абдрахманов.

Продукты быстрого приготовления «MEDIEVA SUSHI & PIZZA», кафе «Halva», ресторан «Firdaus», колбасы «Тай»и кондитерские изделия «HANI BRUNCH» прошли тщательную проверку специалистами «Халал Даму». Эти предприятия признаны соответствующими стандартам «Услуги общественного питания», «Общие требования к производству, переработке, приготовлению, хранению, транспортировке и реализации халяльной продукции».