Таң

Күн

Бесін

Екінті

Ақшам

Құптан

Халал Даму: Бірқатар кәсіпорындар сертификатталды

«Халал Даму» ЖШС halaldamu.kz 31.05.2020 2654 0 пікір
Халал Даму: Бірқатар кәсіпорындар сертификатталды

Аптаның басынан бері «Халал Даму» мамандары Нұр-Сұлтан қаласы және Алматы облысына қарасты бірқатар кәсіпорындары сертификаттаудан өткізді.

Атап айтқанда, мұздатылған ет өнімдерін ұсынатын «QAZAQ MEAT» ет дүкені, фаст-фуд өнімдерін өндіруші «As-fast» асханасы, кондитерлік және мұздатылған жартылай дайын өнімдер өндірісімен айналысатын «Ramada» кәсіпорнында «Халал Даму» мамандары бақылау-қадағалау жұмыстарын жүргізді.

Кәсіпорындарды сертификаттау барысында қызметкерлерге халал өнім өндіру технологиясы, шариғат және халал стандартқа сай қызмет көрсетудің негізгі қағидалары мен ережелері түсіндіріліп, арнайы оқу-семинар өткізді.

Сертификаттау барысында, «Qazaq meat», «Ramada», «As-fast» мекемелерінің шикізат көздері, тағамдық қоспалары, өнімді өндіру, сақтау, тасымалдау, сату барысындағы қызметі толықтай «ҚМДБ халал» стандарт талаптарына сәйкестендірілді.

Мамандардың бірлесе жүргізген бақылау- қадағалау жұмыстарынан кейін, «Халал Даму» директоры А.Аташев «Qazaq meat», «Ramada», «As-fast» мекемелерінің басшыларына «ҚМДБ халал» сертификатын табыстады.

Алдағы уақытта, жергілікті жауапты өкіл және технолог мамандар сертификатталған кәсіпорындарда міндетті айлық тексеріс жұмыстарын жүргізеді.

Пікірлер (0)

Тіркелген қолданушылар ғана пікір қалдыра алады. Сайтқа кіру